Leukste musea over eten en gerechten
Daar denk je misschien niet aan als je tijdens je vakantie in een authentiek eettentje een pizza naar binnen werkt, maar dáár zijn ook musea voor. Als je bent uitgekeken op schilderijen en antiek, kun je altijd nog een bezoek brengen aan een museum dat zich helemaal op één gerecht heeft gericht. De Wereldreizigersclub heeft de leukste voor je op een rij gezet.
Frietmuseum, Brugge
Het zou natuurlijk wel een beetje gek zijn als België niet zijn eigen Frietmuseum had. Een 14e eeuws historisch gebouw in de stad Brugge is sinds 2008 de plek waar je alles kunt leren over de in stukken gesneden en in frituutvet gebakken aardappel, waarvan de geschiedenis 10.000 jaar teruggaat tot in Peru. Het Frietmuseum is – hoe kan het ook anders – de eerste van zijn soort ter wereld. Website: www.frietmuseum.be
Pasta Museum, Rome
In de Italiaanse hoofdstad Rome kun je terecht voor ‘s werelds eerste en enige Pasta Museum. In het Museo Nazionale delle Paste Alimentari – zoals het officieel heet – kom je in 11 zalen alles te weten over het favoriete voedsel van Italië. Je ziet er oude machines waarmee spaghetti en macaroni werden gemaakt, maar bijvoorbeeld ook afbeeldingen van pasta in moderne kunst. Informatie vind je op www.museodellapasta.it
Iedereen die het weleens heeft gegeten, vraagt het zich af: heb ik nou vlees of kattenvoer gegeten? De stad Austin in de Amerikaanse staat Texas is de bakermat van Spam (of Smac), het geleiachtige pastelroze vlees dat samengeperst zit in een blikje en tot in de eeuwigheid houdbaar lijkt. Hier vind je dus ook een heus Spam Museum, met veel historisch advertentiemateriaal, 4000 oude blikjes en Spambassadors die je op weg helpen. Het museum is nu even gesloten voor een renovatie, maar heropent in 2016 de deuren. Website: www.spam.com
Kimchi Museum, Seoul
Kimchi – bestaande uit kool en groente – is een van de traditionele gerechten uit de Koreaanse keuken. Niet verwonderlijk dus dat de Koreaanse hoofdstad Seoul de thuisbasis is van het Kimchi Museum. Daar krijg je een inkijkje in de ontstaansgeschiedenis van het gerecht en leer dat er maar liefst 80 verschillende soorten kimchi bestaan.
Voor het laatst bijgewerkt op 17 juni 2015.